Préparation : 10 min
Cuisson : 10 min
Ingrédients pour 4 personnes
- 4 œufs durs
- 1 boîte de maquereaux (au choix : moutarde, vin blanc, nature...)
- 1 c.à s. de fromage blanc 0%
- 1 c.à c. de moutarde
- sel et poivre
1) Couper les œufs durs en 2 dans le sens de la longueur. Mettre les jaunes dans un saladier.
2) Ajouter les maquereaux égouttés, le fromage blanc, la moutarde, saler et poivrer. Écraser et mélanger tous les ingrédients à la fourchette.
3) Avec une cuillère, répartir la préparation dans les demi-blancs d'œufs.
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