Vous voulez épater votre famille ? vos amis ? Les recettes de ce BLOG vous aideront à épater sans trop débourser ! La cuisine n'est pas l'apanage des chefs ! Amusez-vous ! Bonne découverte ! et bon appétit !

La rubrique "Mes créations" sont des recettes plus complexes qui nécessitent du temps et de la patience, mais si le challenge vous tente, n'hésitez pas à me contacter pour avoir la recette et les conseils qui vous permettront de la réaliser.

mardi 11 juin 2013

Entrainement intensif au CAP Pâtissier le 21/06 !!!


Paris-Brest

Charlotte framboises

Fraisier

Royal Chocolat

Tarte citron meringuée

Religieuses au café

Entremet chocolat / abricot

 Pains aux raisins

 Tarte Bourdaloue (poire / crème d'amande)

Tarte fraises/crème d'amande pistache


 Brioches longues sucre

Brioches à tête

Entremet chocolat - pistache (thème salon du jouet)

 Entremet vanille - framboises (thème mariage)

 Chaussons aux pommes

 Croissants 

 Religieuses café

 Tartelette aux fraises

 Tarte aux Poires amandine

Éclairs au café
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4 commentaires:

  1. Sónia Domingues26 octobre 2013 à 16:07

    Qu' est-ce-que c'est beau tout ça !

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  2. Unknown24 décembre 2013 à 11:44

    je viens de découvrir votre blog, je suis une patissiere de méme année que vous et je admis que c'est vraiment toppisime..... bravo.......

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  3. la cuisine d'oum yasmine 00116 juin 2014 à 01:10

    wwooooooooooow bravoooooooooo!!!! vraiment magnifique!!!!!!!!

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  4. Carole11 novembre 2014 à 15:49

    c'est magnifique, ça donne envie de progresser!

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